L'histoire de PLASH
PLASH a été fondée en Suisse par Gerhard Petzl en 2025.
Qui est Gerhard Petzl ?
Bonjour, je suis Gerhard – un chef autrichien, innovateur alimentaire et, comme diraient mes amis, quelqu'un qui prend très au sérieux le contenu de son verre.
Pendant près de dix ans, j'ai travaillé dans la recherche et le développement chez l'un des principaux fabricants de produits alimentaires au monde et j'ai travaillé sur l'innovation de produits dans les domaines du chocolat et de l'alimentation.
Auparavant, j'ai travaillé pendant plus de 20 ans en tant que chef pâtissier, Maitre chocolatier et consultant en Europe, aux États-Unis, en Asie et en Australie.
J'ai également reçu quelques prix et certifications, tels qu'une médaille d'or aux Olympiades culinaires de Berlin, la certification WACS Global Master Chef et au total, j'ai reçu plus de huit médailles d'or et 25 prix internationaux. Cependant, ce qui m'a toujours motivé, ce ne sont pas les trophées. C'était la conviction que les ingrédients sains pouvaient aussi avoir un excellent goût dans les produits.
Alors, quand j'ai regardé le monde des boissons non alcoolisées et que j'ai vu une étagère sur une étagère remplie d'eaux sucrées et artificiellement aromatisées et de boissons énergisantes, je ne pouvais pas simplement l'accepter.
Après de nombreuses années dans le développement de produits alimentaires, je savais qu'il devait être possible de faire mieux. J'ai donc décidé de prendre les en mains.
Le résultat: PLASH
Cocktails sans alcool avec un goût authentique et des jus de fruits, des électrolytes naturels (c'est-à-dire des minéraux) et sans additifs inutiles. Ils ont été créés parce que je voulais une boisson avec laquelle je peux vraiment me sentir bien - une boisson dans laquelle je n'ai pas à choisir entre le goût et la santé - mais que je peux simplement en profiter.
J'espère que ça te plaira autant que moi.
Notre mission et vision :
Notre objectif était de créer un mocktail haut de gamme alliant saveur exceptionnelle et bien-être.
- Bouteilles en aluminium (et non en plastique)
- Emballage durable (sans plastique)
Nos cocktails électrolytiques sont :
- Faibles en sucre
- Faibles en calories
- Sans alcool
- Élaborés à partir de jus de fruits naturels
- Enrichis en électrolytes essentiels tels que le magnésium, le calcium, le sodium et le potassium.
Ces minéraux contribuent à l’hydratation, au bon fonctionnement musculaire et à l’équilibre général de l’organisme.
Chaque boisson est soigneusement préparée pour vous offrir une expérience cocktail authentique, sans compromis sur votre santé.
Nous n’utilisons jamais d’additifs artificiels, de conservateurs ni de colorants : uniquement des ingrédients purs et naturels, dignes de confiance.
Tchin-tchin !
Dans les coulisses: Développement et conception de produits
Philosophie de la marque:
PLASH est basé sur trois convictions simples : qu'une bonne boisson a un goût exceptionnel, ne doit rien contenir que vous ne voulez pas avoir dans votre corps et que vous vous sentez complètement à l'aise.
Après avoir goûté la plupart des cocktails sans alcool et des boissons rafraîchissantes aromatisées sur le marché, Gerhard a rencontré à plusieurs reprises le même problème :
- trop de sucre
- arômes artificiels
- pas de valeur ajoutée en termes de valeurs nutritionnelles.
Certains produits contiennent jusqu'à 40 grammes de sucre ajouté par boîte. D'autres remplacent le sucre par des édulcorants et des arômes artificiels, tandis que le vrai jus de fruits est à peine utilisé. Pour quelqu'un qui a consacré toute sa vie professionnelle à la qualité et aux ingrédients, c'était tout simplement inacceptable.
PLASH a donc été conçu différemment.
Dans chaque recette, le goût passe en premier, suivi d'ingrédients authentiques et fonctionnels - car une boisson qui est bonne pour vous ne doit jamais avoir l'impression ou le goût d'un compromis.
Que vous profitiez de PLASH seul ou que vous le partagiez avec des amis, nous voulons que chaque gorgée ressemble à un petit moment de vacances ou à une pause.
PLASH moments - Un moment éphémère de joie.
PLASH – les premiers mocktails hydratants prêts à boire avec des électrolytes en CH et dans l'UE.